Vaisių džiovyklė, valdoma Dryset Pro elektronika

Kiekviena Biosec vaisių džiovyklė turi išskirtinę elektroninę valdymo sistemą Dryset Pro. Ši sistema jums suteikia visą paprastų ir efektyvių automatinių programų spektrą, kurį galima taikyti bet kokiam džiovinimo būdui ir bet kokiam produktui.

Programose atsižvelgiama į visus kintamuosius veiksnius, įtakojančius džiovinimo procesą. Taigi, jums telieka išsirinkti programą ir pradėti džiovinimo ciklą.

Biosec maisto džiovintuvas turi septynias automatines programas. Visos toliau aprašomos Biosec džiovintuvų programos parodo veikimo trukmę valandomis „H”. “MN” pažymėtos programos taip pat apima produkto išsaugojimo režimą, kuris suteikia galimybę palaikyti optimalų jūsų produktų sausumo lygį, sunaudojant mažiausią energijos kiekį.

Pasibaigus džiovinimo procesui, išsaugojimo režimo dėka, jums nereikės baimintis, kad produktai vėl prisigers drėgmės, taigi, jums nereikės skubėti kuo greičiau išimti džiovintus produktus iš džiovintuvo.

Р1 – Automatinė: tai paprasčiausia ir universaliausia programa. Tinka daugumai produktų – Н: 30 val. +MN

P2 – Grybai ir ploni griežinėliai: idealiai tinka grybams ir produktams, kurie džiovinami plonais (4-6 mm) griežinėliais, tokiems kaip obuoliai, baklažanai, kiviai, ananasai. H: 18 val. +MN

Р3 – Bio/Žalias maistas: temperatūra neviršija 40°C, idealiai tinka džiovinti aromatines žoleles ir vaistažoles. Н: laisvai pasirenkamas (galima sustabdyti, pasiekus norimą sausumo lygį).

Р4 – Labai karšta 68°: aukštos temperatūros, artimos visiškam terminiam apdorojimui, programa. Tai geriausia programa mėsai džiovinti. Netinka jautriems maisto produktams apdoroti. H: 14 val. +MN

Р5 – Pasta: speciali programa makaronų gaminiams ir šviežiai makaronų tešlai džiovinti. Norimo sausumo laipsnį reikia kontroliuoti priklausomai nuo Jūsų ruošiamo gaminio recepto. H: 16 val. +MN

Р6 – Taupymas: Šiek tiek ilgesni džiovinimo režimai suteikia galimybę proporcingai taupyti elektros energiją. Ši programa idealiai tinka naudoti poilsiavietėse, sodo nameliuose ar kitose vietose, kuriuose ribojamas elektros energijos naudojimas. Didžiausias elektros energijos sunaudojimo lygis P6 programoje yra 270 W. Н: laisvai pasirenkamas (galima sustabdyti, pasiekus norimą sausumo lygį).

Р7 – Tyli: tinkamiausia programa, norint sumažinti triukšmą iki mažiausio įmanomo lygio. Taip pat tinka visiems smulkiems ir lengviems produktams (šafranui, smulkiems lapeliams ir kt.). Н: 48 val. +MN

Patarimai dirbant su Biosec:

• Biosec maisto džiovyklė prieš bet kurios programos naudojimą turi būti patikrinama, įjungiant bandomąjį ciklą.
  
• Pasibaigus ciklui, būtinai įsitikinkite, kad produktai iš tikrųjų išdžiovinti. Kiekvienas produktas gali skirtingai reaguoti, priklausomai nuo jo dydžio, vandens kiekio jo sudėtyje ir aplinkos temperatūros / drėgnumo.

Pagrindiniai Biosec ypatumai:

• Skirtingų darbinių temperatūrų kombinacija skirtingais laikotarpiais.
• Skirtingų ventiliatoriaus greičių ir pertraukų kaita.
• Tam tikra programos trukmė valandomis.

Naudotojams, kurie pageidauja tiksliau kontroliuoti temperatūros pasirinkimą, Biosec vaisių džiovyklė siūlo programas nuo Т1 iki Т5, kuriomis reguliuojama temperatūra nuo 20° iki 60°. Programų Т1-Т5 laikas neribojamas. Siekiant užtikrinti geresnį rezultatą, programose Т1-Т5 yra numatytos pakaitomis automatiškai įsijungiančios kaitinimo bei vėdinimo ciklo fazės.

Temperatūros kontrolė: darbinė temperatūra rodoma ekranėlyje tiek programose P1 – P7, tiek programose  T1-Т5, jeigu temperatūra nustatoma rankiniu būdu.