+370 687 39377

Pramoninė vaisių džiovyklė B.MASTER. Naudojimas

Pramoninė vaisių džiovyklė B.MASTER pasižymi itin paprastu naudojimu. Pradėkite džiovinti savo derlių greitai ir patogiai. Žinoma, šia džiovykle galėsite džiovinti ne tik vaisius!

Pramoninė vaisių džiovyklė. Įrengimas ir naudojimas

Vaisių ir daržovių džiovyklė pristatoma visiškai surinkta. Prieš prijungiant įrenginį prie elektros tinklo, reikia atlikti toliau išvardytus veiksmus:

  • Patikrinti, ar pakuotėje nėra smūgių pėdsakų, skylių ir kitų pažeidimų
  • Išimti įrenginį iš pakuotės
  • Naudojant padėklų keltuvą arba autokrautuvą, perkelti įrenginį į įrengimo vietą. Norint užtikrinti tinkamą funkcionavimą, reikia stebėti, kad džiovintuvas būtų tiksliai horizontalioje padėtyje. Atlikdami tokį reguliavimą, naudokite reguliuojamas kojeles
  • Patikrinti, ar įrenginyje nėra smūgių pėdsakų, skylių ir kitų pažeidimų. Kilus abejonėms, kreipkitės į gamintoją
  • Prieš pradedant darbą, rekomenduojama išplauti produktų padėklus. Naudokite įprastus ploviklius, skirtus maistui pritaikytai įrangai plauti

Valdymas

Atlikus aukščiau nurodytus įrengimo žingsnius, Jūsų džiovintuvas bus paruoštas darbui. Prijunkite jį prie elektros tinklo, nustatykite pagrindinį jungiklį (1) į padėtį 1 ir paspauskite mygtuką ON (3). (žr. instrukciją)

Drėgno oro išleidimo reguliavimas

Maisto džiovintuvai B.MASTER turi įrengtą sklendę drėgno oro išleidimo vietoje. Ji suteikia galimybę reguliuoti oro recirkuliacijos ir išleidimo procentą. Tinkamas reguliavimas padeda sumažinti energijos sąnaudas ir optimizuoti džiovinimo procesą.

Pagrindinė taisyklė: esant nedideliam produkto drėgnumui, rekomenduojama visiškai ar iš dalies uždaryti sklendę, o jeigu produkto drėgnumas yra didelis, patartina visiškai atidaryti sklendę užtikrinant drėgno oro išleidimą.

Temperatūros reguliavimas ir kontrolė

Įprastoje būsenoje reguliatoriaus ekranėlyje rodoma oro temperatūra džiovintuvo viduje. Norėdami sureguliuoti darbinę temperatūrą:

  • nustatykite temperatūrą mygtukais su rodyklėmis
  • palaukite 3 sekundes, kol ekranėlyje vėl pasirodys temperatūra džiovintuvo viduje; nauja nustatyta temperatūra lieka atmintyje
  • norėdami peržiūrėti nustatytą temperatūrą, paspauskite mygtuką „SET” (arba vieną iš mygtukų su rodyklėmis)

Po to ekranėlis grįžta prie rodymo režimo.

PASTABA. Reguliatorius išjungia elektrinius kaitinimo elementus, kai temperatūra viršija nustatytąją keliais laipsniais, ir vėl juos įjungia, temperatūrai nukritus žemiau nustatytosios keliais laipsniais.

Tokia valdymo sistema padeda optimizuoti elektros energijos sąnaudas ir užtikrinti gerą produkto kokybę. Elektrinių kaitinimo elementų įjungimą/išjungimą parodo atitinkamas indikatorius.

Džiovinimas

Įjunkite ventiliatorių mygtuku „ON” valdymo pulte. Sureguliuokite džiovinimo temperatūrą, naudodami termostatą. Pirmomis džiovinimo valandomis vaisių ir daržovių džiovyklėje rekomenduojama naudoti aukštesnę temperatūrą, tai užtikrins greitą paviršinio drėgnumo, skatinančio pelėsių susidarymą, šalinimą.

Džiovinimo metu rekomenduojama reguliariai kontroliuoti procesą ir stebėti, kad produktų dalys nepriliptų prie padėklo ir nesuliptų tarpusavyje. Todėl rekomenduojama retkarčiais juos pajudinti ar apversti kita puse. Vykstant džiovinimo procesui, produkto apimtis ženkliai sumažėja ir ant padėklo vis daugėja laisvos erdvės.

Vadinasi, sausesnį produktą reikia perkelti arčiau ventiliatoriaus, o naujus šviežius produktus dėti ant toliau išdėstytų padėklų. Tokiu būdu, išdžiovinti produktai visada bus nuimami nuo padėklų šalia ventiliatoriaus.

Vaisių ir daržovių džiovyklė – priežiūra ir valymas

Nerekomenduojama naudoti abrazyvinių šluosčių ar įrankių, kurie gali sugadinti džiovintuvo estetinę išvaizdą, ir priemonių, kurios gali palikti toksiškų nuosėdų ant padėklų.

Rinkoje parduodamos nerūdijančio plieno valymo priemonės gali būti naudojamos visiems džiovintuvo komponentams valyti.

Padėklus galima plauti karštu vandeniu ir įprastu indų plovikliu. Be to, rekomenduojama reguliariai valyti oro tiekimo/išleidimo groteles ir atlaisvinti jas nuo galimų kliūčių, trukdančių orui tekėti.

DŽIOVINIMO MAŠINOS B.MASTER – SVARBI SAUGUMO INFORMACIJA

  • Prieš plaunant ar valant įrenginį, reikia išjungti jį iš elektros tinklo.
  • Draudžiama naudoti drėgnas šluostes ir vandenį varikliui ir ventiliatoriui plauti.
  • Draudžiama naudoti ploviklius, kurie palieka pėdsakų ar nuosėdų ant padėklų.
  • Prieš naudodami džiovintuvą pirmą kartą, kruopščiai nuvalykite padėklus, pašalindami galimus nešvarumus, susidariusius gaminimo ir gabenimo metu.

Daugiau informacijos apie: