Daugiafunkcinė viryklė Jolly Chef
Profesionali daugiafunkcinė viryklė idealiai tinka gaminant: pomidorų padažą, nuluptus pomidorus, aliejuje ar kitame marinate marinuotas daržoves, padažus, pastas, raugintas daržoves, pagardus, uogienes, marmeladus, želė, sirupus, vaisių sultis ir bet kuriuos kitus, kuriems reikia šių procesų:
- - virimas / koncentrato ruošimas
- - kepimas iki 140 ° C
- - blanširavimas vandenyje ar kitame skystyje
- - virimas garuose
- - pasterizavimas / sterilizavimas vandenyje
Klausti apie prekę:
Daugiafunkcinė viryklė Jolly Chef
TECHNINIAI DUOMENYS
| Indo tūris: | 54/110/210 litrų |
| Talpa per ciklą: | 45/100/190 kg produkto |
| Maksimali temperatūra pasterizavimo kameroje: | 100 ° C |
| Temperatūra produkto viduje pasterizavimo metu: | iki 100 ° C |
| Stiklinių tarų talpa per ciklą: | 330gr. 60/ 135/ 250 vnt. |
| CE sertifikatas | |
| Energija: | SGD, metanas, 380 V trifazė elektros energija |
