BM30 EASY daugiafunkcinė vakuuminė viryklė
Vakuuminė viryklė idealiai tinka gaminant: uogienes, marmeladus, sirupus, drebučius, vaisių sultis, padažus, pastas, aliejuje marinuotas daržoves ir marinuotas, raugintas daržoves, pagardus ir bet kuriuos kitus produktus, kuriems reikia šių procesų:
- virimas / koncentravimas vakuume
- produkto maišymas vakuume
- virimas / koncentrato gamyba esant atmosferos slėgiui
- kepimas iki 140 ° C
- virimas / blanširavimas vandenyje ar kitame skystyje
- virimas garuose
- pasterizavimas / sterilizavimas vandenyje
Klausti apie prekę:
BM30 EASY daugiafunkcinė vakuuminė viryklė
TECHNINIAI DUOMENYS
Indo tūris: | 35 litrai |
Talpa per ciklą: | 20/50 kg produkto |
Maksimali temperatūra pasterizavimo kameroje: | 100 ° C |
Temperatūra produkto viduje pasterizavimo metu: | iki 100 ° C |
Stiklo taros kiekis: | 220 g. / 75 vnt. |
CE sertifikatas | |
Energija: | SGD, metanas, 380 V trifazė elektros energija |
Bendri matmenys: | 120 * 85 * 135 |